Le mele di cioccolata sono un dessert facilissimo e rapidissimo, gustoso e ottimo per completare una cena tra amici, o addirittura per una merenda sana e sfiziosa per tutta la famiglia. Un’ottima e più sana alternativa alle mele caramellate.
Ingredienti:
– Mele, meglio se non troppo grandi, croccanti.
– Cioccolato, quello che preferite, fondente, al latte, alle nocciole…..
– Bastoncini di legno
Come procedere:
Dopo averle ben lavate sbucciate le mele ed infilzatele con il bastoncino di legno (se necessario aiutatevi con un punteruolo da cucina).
Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato in un pentolino non troppo largo, ma alto, in modo da poter contenere ed immergere completamente la mela nel cioccolato. Lasciar raffreddare le mele così ricoperte per una decina di minuti a temperatura ambiente, e poi lasciarle in frigorifero per almeno tre ore.