Periodo dal 01/06/24 al 31/08/24

GIORNI: tutti i martedì di GIUGNO LUGLIO E AGOSTO

TURNI:

• 1° turno mattino ore 10,30
• 2° turno pomeriggio ore 16,00

Durata visita: 1 ora circa

DESCRIZIONE ESPERIENZA:

Visitare il laboratorio artigianale della Cioccolateria Veneziana è un’occasione imperdibile per gli amanti del cioccolato per capire meglio il fantastico mondo del cacao e quali sono i segreti di un buon cioccolato artigianale.

Il visitatore sarà accompagnato da un nostro responsabile scoprendo

Storia e cultura del cacao: dove nasce, la pianta, i territori di origine,

alcuni cenni storici e leggende del mondo maya/azteco,

le varie fasi della lavorazione e le proprietà terapeutiche e salutistiche.

Grazie al supporto di materiale didattico e di alcuni video cercheremo di spiegare

in modo semplice come nasce il cioccolato “dalla fava alla tavoletta”

e i diversi tipi di cioccolato che si possono creare.

Infine una dimostrazione DAL VIVO sulla lavorazione del cioccolato.

Non mancherà un assaggio dei nostri prodotti esposti nel punto vendita.

INCLUSO DEL TOUR:

• visita guidata passo a passo dal responsabile del laboratorio
• spiegazione teorica dalla fava alla tavoletta
• 1 dimostrazione pratica di una lavorazione
• Abbigliamento necessario per normativa igienico-sanitaria

ESCLUSO DAL TOUR:

• Tutto ciò che non è specificato sopra

PUNTO DI INCONTRO:

• Presso laboratorio cioccolateria veneziana – via Chiesanuova, 91 San Donà di Piave – Venezia

PARCHEGGIO AUTO:

• Gratuito davanti alla Cioccolateria

PREZZI:

• Gratuito per bambini da 0 a 6 anni
• € 8 per bambini da 7 anni ai 11 anni
• € 15 per 12 anni ai 99 anni